浓香型白酒普遍采用陶坛储存来完成酒体老熟，陶坛内壁密布大量细微透气微孔，是酒体口感优化的关键，全程不做人工干预柔化处理，核心依靠缓慢氧化、杂质挥发两大作用完成蜕变。
第一，陶坛微孔可实现微量空气交换，酒体中带来燥辣、杂味的醛类、硫化物等物质会缓慢挥发，有效削弱高度白酒入口的灼烧刺激感。
第二，长期的氧化反应推动酒体内部酯类、醇类物质相互转化，孕育出温润的陈香风味，平衡浓香型白酒单一窖香的厚重感，丰富香气层次。
第三，陶土自带的微量矿物质会缓慢溶入酒液，中和酒体尖锐刺激感，进一步提升入口顺滑度。
以剑南春为例，所有待陈化的基酒，统一存放于绵竹厂区陶坛库；勾调阶段融合不同储存周期的陶坛陈化基酒，放大柔和醇厚的陈年风味。