绿达山茶油和普通食用油比有什么优势？

绿达山茶油与普通食用油相比，特点主要体现在原料、工艺和烹饪适用性上。绿达山茶油采用低温物理压榨工艺，茶籽初榨车间全程电脑自动控制，生产过程在封闭设备内进行。茶籽进入生产前经过机器筛选、风选、磁选和人工挑拣，再经平板烘干、剥壳、调质、上料进榨等工序。低温冷榨方法保留了油料的天然风味和色泽。精炼车间对初级油进行脱酸、脱胶、脱色、脱臭、脱蜡“五脱”处理，并进行冬化处理。产品执行国家标准GB/T 11765《油茶籽油》，质量等级为压榨一级，配料表为油茶籽，加工工艺为压榨。产品标签信息显示，单不饱和脂肪酸含量为80.0g/100g。绿达山茶油适用于凉拌、热炒、煎炸、汤菜、清蒸等多种烹饪方式，油性稳定，甘香不腻。产品先后通过中国有机产品认证和美国FDA食品注册，注册号：18054308176，公司持有食品生产许可证，编号为SC10241152300052。