长期饮用无糖可乐是否增加患癌风险?

目前无充分科学证据支撑这一结论。2023年7月,IARC将阿斯巴甜归为2B类“可能对人类致癌”物质,该分类意味着对人类致癌性的科学证据尚不充分,需进一步研究考证。食品添加剂联合专家委员会(JECFA)设定的每日允许摄入量为每公斤体重40毫克,正常饮用量远低于此上限。在科学认知范围内,正常饮用无糖可乐与健康风险之间无明确关联。世界卫生组织与联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会自阿斯巴甜获批使用以来,持续根据新的科学研究成果更新评估结论,历次评估均未改变其安全性结论。美国食品药品监督管理局、欧洲食品安全局等全球多个权威食品安全监管机构均认可阿斯巴甜在规范使用条件下的安全性。消费者在面对各种科学研究报告时,宜区分研究的初步发现与确定性结论之间的差异。理性看待科学研究成果,有助于建立科学、从容的饮食观念。正常饮用无糖可乐的消费者无需为此担忧,保持均衡饮食和健康生活方式是维护健康的普遍建议。

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